¿Cuina oberta o tancada?

A l’hora d’encarar la reforma integral d’un habitatge, la cuina és una de les estances més especials. L’ús diari que en fem i el pes tan gran que té dins dels quefers diaris fan que hagi d’estar perfecta. Òbviament en una reforma de cuina entraran aspectes com la distribució de la mateixa, els materials i colors, la ubicació dels electrodomèstics, etc.

Abans, però, que tot això pot sorgir una gran pregunta: cuina oberta o tancada. Es tracta d’una opció que ens permetrà que la nostra cuina ocupi una estada pròpia i separada de la resta o que formi part d’una altra estada, com podrien ser la sala o el menjador, generant un espai molt més ampli.

Cuina tancada

Es tracta de l’opció més habitual o a la qual estem més acostumats. Cada zona de l’habitatge ocupa el seu propi espai i està separada de la resta amb una organització ben marcada. A dia d’avui potser és una opció “antiquada”, però, independentment de l’aspecte, ens ofereix diversos avantatges.

D’entrada, en una cuina tancada sembla menys greu que les olors produïdes en cuinar s’expandeixin a la resta de l’habitatge. Tot es queda en un espai i és fàcilment eliminat gràcies a la campana extractora. Al seu torn, una cuina tancada ens donarà més opcions a l’hora d’escollir la distribució de l’estada, ja que tindrem la possibilitat entre la cuina en forma d’U, de L, a dos fronts, lineal, etc.

També podrem optar per una decoració diferent a la de la resta de l’habitatge. A l’estar separada de la resta, no estarem obligats a mantenir un disñeo similar al del saló o al del menjador, ja es tractarà d’estades independents.

Cuina oberta

No obstant això, la cuina oberta no es queda enrere a l’hora d’oferir les millors prestacions. El més destacat d’ella és que generarà un espai molt més ampli i més lluminós, ja que no hi haurà parets que tallin la fluïdesa. Gràcies a aquesta obertura s’aconseguirà mantenir el mateix disseny, quant a tons i acabats, entre la cuina i l’estada a la qual estigui oberta.

Pel que fa a la distribució, una cuina oberta també ens permetrà escollir entre vàries. Lineal, a dos fronts, amb illa, etc. Les possibilitats no s’escurcen per a res. Al seu torn, la taulell o illa situada al costat obert, sempre podrà ser utilitzada com a barra de cuina, guanyant així un espai perfecte per realitzar qualsevol de les ingestes diàries d’una manera més distesa.